Définition : qu'est-ce que l'acide hyaluronique ?
L'acide hyaluronique (AH) est un polysaccharide, un type de sucre complexe, naturellement synthétisé par notre organisme. On le retrouve en grande concentration dans la peau, le cartilage des articulations et l'humeur vitrée de l'œil. Sa fonction principale est de capter l'eau et de la retenir dans les tissus, garantissant ainsi leur hydratation, leur élasticité et leur volume.
Quelle est l'histoire de l'acide hyaluronique ?
Découvert en 1934 dans l'œil d'un bœuf par le scientifique Karl Meyer, l'acide hyaluronique a d'abord été utilisé en médecine, notamment en ophtalmologie et en rhumatologie. Ce n'est que dans les années 1990 que l'industrie cosmétique a commencé à exploiter ses incroyables propriétés hydratantes et anti-âge. Aujourd'hui, il est également disponible en complément alimentaire pour une action globale de l'intérieur.
Composition et production de l'acide hyaluronique
Historiquement extrait de sources animales comme les crêtes de coq, l'acide hyaluronique utilisé aujourd'hui est quasiment exclusivement produit par bio-fermentation. Ce processus biotechnologique utilise des bactéries pour produire un acide hyaluronique pur, efficace et d'origine non-animale.
L'importance cruciale du poids moléculaire
Toutes les molécules d'acide hyaluronique ne sont pas identiques. Leur taille, ou "poids moléculaire", détermine leur action :
- Haut poids moléculaire : Ces grosses molécules restent à la surface de la peau. Elles forment un film protecteur qui prévient la déshydratation et lisse l'épiderme.
- Bas poids moléculaire : Plus petites, ces molécules pénètrent plus profondément dans la peau pour stimuler la production de collagène et hydrater de l'intérieur.
- Poids moléculaire moyen : C'est la forme idéale pour une utilisation en complément alimentaire, car elle est optimisée pour être absorbée par l'organisme et agir au niveau de la peau et des articulations.
Quels sont les bienfaits de l'acide hyaluronique ?
Les bienfaits de l'acide hyaluronique varient selon son mode d'application : externe (cosmétique) ou interne (complément).
1. Les bienfaits en usage externe (pour la peau et les cheveux)
Appliqué localement dans des sérums ou des crèmes, l'acide hyaluronique est un puissant hydratant. Il repulpe la peau, lisse les rides et ridules de déshydratation, et renforce la barrière cutanée. Sur les cheveux, il aide à hydrater la fibre capillaire, à réduire les frisottis et à apporter de la douceur.
2. Les bienfaits en usage interne (en complément alimentaire)
Pris par voie orale, l'acide hyaluronique agit de manière globale sur tout l'organisme :
- Hydratation et élasticité de la peau : Il aide à hydrater la peau de l'intérieur, améliorant sa souplesse, sa fermeté et réduisant l'apparence des rides sur le long terme.
- Soutien des articulations : Il contribue à la lubrification du cartilage articulaire, aidant à maintenir la souplesse et à réduire les inconforts.
- Hydratation des yeux : Il participe au maintien d'une bonne lubrification oculaire.
Acide hyaluronique : existe-t-il des effets indésirables ?
L'acide hyaluronique est une molécule naturellement présente dans le corps, ce qui le rend extrêmement bien toléré et sûr d'emploi.
Précautions importantes :
- Qualité : En complément alimentaire, assurez-vous de choisir un produit issu de la bio-fermentation et d'un poids moléculaire adapté à l'ingestion.
- Contre-indications : Par principe de précaution, l'usage en complément alimentaire est déconseillé sans avis médical chez les femmes enceintes ou allaitantes.
- Cosmétiques : L'acide hyaluronique est adapté à tous les types de peaux, même les plus sensibles. Les réactions allergiques sont exceptionnelles.
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